时事资讯最新管理条例，南康小摊贩的末日要

南康这几类做食品生意的要注意了！

《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》

5月1日即将实施！

据统计，江西省现有食品小作坊1.8万余家，小餐饮4.5万家、食品摊贩4.4万家，从业人员数十万人。食品小作坊、小餐饮、小食杂店、小摊贩（以下简称“四小”）是很多基层群众谋生就业的方式。但是，由于“四小”生产经营条件简陋、流动性强等原因，导致监管困难，容易发生食品安全事故。

5月1日，江西省针对“四小”食品出台的首个地方性法规《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》实施在即，经营户对这部法规认知情况如何？新规又有哪些亮点？小野给你理一理~

?1.《条例》中食品摊贩是指哪些食品经营者？

条例所称食品小摊贩，是指无固定经营场所或者在相对固定地点，从事销售食品或者现场制售食品的个体经营者。

?2.小摊贩须取得什么资质方可开展经营？

我省食品摊贩经营食品实行备案卡管理，从业人员须有健康证明才可从事食品经营活动。同时，须在生产经营场所显著位置公示登记证或者备案卡。

?3.食品摊贩备案卡在哪个部门办理？

备案卡由食品药品监督管理部门委托乡镇人民政府、街道办事处发放，发放备案卡不得收取任何费用。任何单位和个人不得伪造、变造、冒用、出租、出借或者以其他形式转让登记证、备案卡。

?4.申请办理食品摊贩备案卡应当提供哪些资料？

申请办理食品摊贩备案卡应当如实提供经营食品品种和食品摊贩经营者的身份证、有效健康证明、住址、联系方式等信息。

?5.食品摊贩备案卡有效期为几年？

食品摊贩备案卡有效期为一年，有效期届满需继续经营的，应当到登记部门重新办理登记。

?6.食品摊贩不得经营哪些食品？

食品小摊贩不得制作销售冷荤食品、裱花蛋糕、生食水产品和生鲜乳制品，不得销售散装白酒、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和其他婴幼儿配方食品，以及法律、法规规定不得经营的食品。

?7.销售食用农产品要不要备案？

条例规定，销售食用农产品的，无需申领备案卡。

?8.哪些范围不得设小摊贩？

食品小摊贩不得在设区的市、县城区的幼儿园、中小学校园外道路两侧米范围内摆摊经营。

各位小伙伴们，

《条例》实施后咱们去街边小店吃得也会更放心了~

▍内容来源：江南都市报

▍图文编辑：小野（转载请注明出处）