萨贝尔中国餐饮市场快速崛起的时尚意式餐
萨贝尔餐饮管理有限公司成立于年12月,打造能够真正体现意大利饮食文化特色是我们始终追求的目标，为广大顾客提供品尝意式美食的机会和场所是我们一贯的坚持。
萨贝尔餐饮管理有限公司拥有强大的营运管理、产品研发、教育训练、物流配送、生产加工、企划推广等完善，全面，专业的系统。努力打造意大利餐饮连锁知名品牌。
萨贝尔意式餐厅年12月开业以来，已连续被福州数家热门杂志评为「福州最佳西餐厅」。自年以每年20家的扩张速度快速发展，门店遍布广东、广西、江西、贵州、湖北、山东、海南、安徽、福建等，如今已拥有70多家连锁店。
萨贝尔采用具有意式特色的装修风格，灵活运用各种能够体现时尚饮食文化的饰品，意图将您带入一个充满意式时尚饮食文化的用餐环境：萨贝尔的每家门店的时尚格调各具特色，其特色明显区别于同业品牌，可谓是一家纯正的具有欧式文艺气息的意大利餐厅！随着餐饮市场不断细分年轻群体成为餐饮市场的消费主力，萨贝尔在餐饮业迅速成为当地时尚社交圈中的一个亮点。
萨贝尔愿意为每一位消费者提供精美食品，高品质的服务及时尚、优雅并且舒适的用餐环境。
慢生活·细品味，尽在萨贝尔！
一、公司发展规模
年12月福州萨贝尔餐饮管理有限公司成立
年12月第一家直营餐厅——萨贝尔意式餐厅（福州东百店）开业
年12月第二家直营餐厅——萨贝尔意式餐厅（福州东方店）开业
年公司开放萨贝尔品牌连锁加盟
年1月首家品牌加盟餐厅——萨贝尔意式餐厅（福州连江店）开业
年5月萨贝尔意式餐厅（福州长乐店）开业
年9月萨贝尔意式餐厅（厦门万达店）开业
年12月萨贝尔意式餐厅（福建南平店）开业
年12月萨贝尔意式餐厅（江西南康店）开业
年1月萨贝尔意式餐厅（广东汕尾店）开业
年7月萨贝尔意式餐厅（广东汕头店）开业……年1月萨贝尔意式餐厅（东二环泰禾店）开业
年1月萨贝尔意式餐厅（宁德宝信店）开业
年1月萨贝尔意式餐厅（广东赛格店）开业
年5月萨贝尔意式餐厅（山东青州店）开业
年9月萨贝尔意式餐厅（福州王府井店）开业
年10月萨贝尔意式餐厅（厦门杏林万科店）开业
年萨贝尔意式餐厅（广东惠州天益城店）开业
年萨贝尔意式餐厅（广西白色苹果店）开业
二、经营模式：直营与连锁加盟。
年12月萨贝尔餐饮管理有限公司成立同期开业的年12月萨贝尔意式餐厅（东百店）是萨贝尔餐饮管理有限公司旗下的第一家直营餐厅，我们在提供一流产品、一流服务的同时，更试图给顾客带来一种更新的餐饮时尚，同时在实践中加强团队建设。
年12月萨贝尔意式餐厅（东方店）开业。至此在福州最繁华的东街口商圈中心地带萨贝尔餐饮管理有限公司拥有2家萨贝尔直营餐厅，初步完成了在福州商业布局。萨贝尔餐厅的装潢偏重情调，昏黄幽暗的灯光流泻下来，给人一种朦胧的温暖，仿佛某一个散淡的黄昏里一场波澜不惊的巧遇：只有一张比萨的距离，美食与文化的邂逅。
温馨舒适的餐厅让您在享受咖啡茶点的同时，也享受到萨贝尔带给您的环境和品位。三五知己围坐一圈，品咖啡红茶，佐以精致的小食，或聊天，或看杂志，轻松愉快，惬意非常。
三、营销战略
现代战略营销的核心就是被称为STP营销，即细分市场、选择目标市场和产品(或服务)定位。也叫目标市场营销战略。它可以将营销努力集中在最有可能使之满意的顾客身上。
萨贝尔餐饮管理有限公司始终坚持在城市繁华商圈主流商城内选择餐厅地址的方针。随后的各项操作将都会围绕着这个定位进行，强化萨贝尔餐厅是充满情调的时尚幽雅的餐厅的概念。
四、主导产品
是一种在全球颇受欢迎、起源于中国而发源于意大利的食品。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫扎里拉高级乳酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪(parmesan),romano,ricotta或MontereyJack等。
说到意式牛排的不同，相对我们常吃的油烟偏多，口感偏腻的铁板烧牛排，意式牛排全部采用瓷盘作为盛具，配以当天新鲜的上等牛肉，其所选用的酱料也是意式的黑胡椒及蘑菇酱，口感细嫩，而且毫无油腻之感。萨贝尔的牛排的火候也和我们平常吃的铁板烧牛排不一样，只有5分和7分两种，为的就是保持牛排最佳的口感！
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。
萨贝尔一个在中国餐饮市场飞速发展的意式餐饮品牌！一个能快速被消费者接受并获得积极认可的时尚意式餐厅！
萨贝尔一直秉承着带给中国消费者，优质的意式菜肴。其主要客户群主要以18-30岁的年轻消费族群为主，他们具备消费能力、对生活品质有追求，对新鲜事物有浓厚的兴趣。萨贝尔目前在福建、广西、贵州、海南、山东、上海、江西、广东等地拥有多家餐厅。
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