客家文化端午节来了，你有我们南康人过得精

每年农历的五月初五是端午节，又被称作端阳节、午节、夏节等。屈原于五月初五投江自尽后，人们为了寄托哀思，纷纷吃粽子、赛龙舟，渐渐演变成了端午节。时至今日，端午节在中国已是一个十分隆重的节日，全国各地人民都用自己的方法来过端午节。

南康人称端午节为“五月节”，按照惯例，出阁的闺女这天都要挑上粽子和其他食品、礼物，回娘家看望父母。

南迁到赣南的客家人，在过端午节时，即保留了中原传统的端午节风俗，也融入了赣南本地土人的习惯，如作艾饭、挂蒲和艾、香草烧汤沐浴等，因而形成了具有自己特色的端午节习俗。

赛龙舟

池塘里的龙舟赛也让人耳目一新。亲友们扶老携幼穿着新衣看龙舟，整个比赛当天都是喜炮连天，仪仗队员们执着旗子登上龙舟，岸上的人们往池塘中泼洒米饭和米酒，绕着池塘游行3周半后，仪仗队员们登岸快步行走，一边环游一边放鞭炮，直到送龙神老爷返庙才返回河边，将纸船和游船鸭丢入河中，表示将灾难带走，留下吉利。

包粽子

粽子又称“角黍”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。

如今的粽子也随着时代的发展，有了不同的口味，除了传统的肉粽、碱水粽及豆粽，还出现了蛋黄粽、火腿粽、豆腐粽、麻辣粽、叉烧粽、水果粽……

洒雄黄

古时的人的确有着饮雄黄酒的习俗，然而科学证明，雄黄是一种含砷的化学物质，雄黄酒也是有一定毒性的，喝下去会对人体有一定损害。目前，南康许多地方已经没有了喝雄黄酒的习惯，但人们仍然会将雄黄酒洒在屋子的角落里，以祛除蚊虫。

吃“五黄”

“五黄”指黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒。端午当天的午时被称为“毒时”，民间传说这个时候毒气最盛，要吃一些清淡的食物来“攻毒”。尤其是吃黄鳝，又被认为是“五黄”中最为滋补的。

不少老人都还存着端午当天吃“五黄”的记忆，从前一到端午节，一些社区都会摆上大桌子，请老人小孩坐在桌前，一起吃“五黄”，把酒言谈

挂蒲艾

南康人把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭院，以菖蒲、艾条插于门楣和悬于厅堂中，用以避邪去病、驱蚊蝇虫蚁和净化空气。就连居住在楼房里的现代人，到了端午也不会忘记买来菖蒲和艾插在门楣上，祈祷着平安顺利。

南康人的端午节在继承了传统的中原端午节风俗的基础上，又融入了赣南本土的特色，在岁月的长河中逐渐形成了自己的端午节习俗，但还是基本保持着汉唐时期中原汉族的特色。

▍内容来源：南康说

▍图文编辑：七月（转载请注明出处）