FM884丨美食美客第四十七站洞庭湖

第四十七站洞庭湖土鸭馆南康第一店

南方水乡，家禽数水鸭最多。南康洞庭湖土鸭馆鸭肉质细嫩，味美脆酥，各种特色菜也是独具特色。吃鸭是南方一种爱好，在南方以鸭成名的地方很多。根据近年来的人们的饮食习惯，洞庭湖土鸭馆逐渐形成了自己的特色和文化内涵，拥有独特的土鸭饮食文化。

：蓝田大道（新法院斜对面从金凯悦酒店进米与坪岭菜市场路口交界处）

：洞庭湖土鸭馆南康第一店

：

：上午9.00----凌晨1.00

—环境—

—美食—

1、洞庭湖土鸭

洞庭湖土鸭，个头两斤半左右，肉质紧密，富有弹性，非常有嚼劲儿，瘦肉偏多，皮薄肉厚！一个多小时焖制，肉质依然紧致，味道醇香浓郁！

2、猪腩

猪腩肉是指腰窝的肉，也就是猪的两条后腿前，紧靠弓扣后的腹肉。特点是筋肉相连，适于烧、炖等。有时也指人们腰部的赘肉。味道跟牛腩一样。开始真的没有吃出来。

3、拆骨肉

把猪脸肉放在锅里文火煮半个小时。不加调味品，保持原汁原味。加重油和姜蒜辣椒爆炒，味道非常劲道适合做下酒菜，有浓厚的客家风味。

3、腐竹煲

腐竹非常的绵柔，加上肉丝和胡萝卜葱花味道醇美而富有层次。

4、鸭血

鸭血是土鸭的配菜，土鸭吃完可以把鸭血放进蒸煮。

：蓝田大道（新法院斜对面从金凯悦酒店进米与坪岭菜市场路口交界处）

：洞庭湖土鸭馆南康第一店

：

：上午9.00----凌晨1.00

互动渠道

南康交通广播调频：FM路况广告节目84新浪微博：

FM南康交通广播







































北京白癜风治疗是多少钱
北京治疗白癜风最好的医院

转载请注明：http://www.nankangzx.com/nkszy/1358.html