去南康吃水籺,约吗
小编说,南康最近入选住建部第一批中国特色小镇之后,出名了。小编是个吃货,只想到那里吃一次水籺。到了之后,才发现南康风情更让人惊喜:
1小镇风情:热烈而古朴
前些日子,小编与北海作家们一起游历了古镇南康。
那一天,是南康入选住建部第一批中国特色小镇之后向全世界公开的大喜日子——北海新闻办为此专门举办了新闻发布会。
小编跟着文艺范在老街上转悠,心中只惦记南康最具原味的水籺。不得已,装着很文艺的样子,先到处观赏建筑物。
交警在认真地在维持秩序,不时远远地看顾着我们的队伍,努力为来访者营造小镇最美的呈现。紧接着,文化站站长匆匆赶来,介绍古镇人情风土人情。
我们的到来,牵动了小镇所有的神经。瞬间,作家们感动了:南康人民渴望发展之心是何等的强烈。
“南康人好热烈,好纯朴,有木有?”
获得小镇最高的礼遇,女生们窥喜,像是撞上了一场艳遇,艳遇了古镇最美的风情,最朴实的人民。姑娘们高仰起头,路过天空还布满电线的沧桑老街。
2南康骑楼:堪比新加坡牛车水
在骑楼下,我们开始吱吱喳喳,如同一只从大城市飞来的鸽群。
面对这样不大不小的骑楼,北海作家很是吃惊,然后,开始兴奋起来。不停地问这问那。
文化站站长说,当年新加坡著名的考古学家德兰参观南康骑楼也是一样。当他路过解放街时,说:“这使我大吃一惊,这条路竟然和我们新加坡牛车水等国宝级的老街一模一样。”
其实,他所不知道的是,南康骑楼,其实是南洋建筑风情的复制。最有代表性的是,解放路老街骑楼,有着多年的历史,全是中西合璧骑楼式建筑,可谓南康近代历史的活化石。
遇粉可能就问了:南康骑楼与北海中山路老街骑楼有什么不同?
答案是:建筑风格大同小异,都有一种中西组合的“洋派”。但细看之下,还是有区别的:南康骑楼的雕花,单从两边半圆的小拱拱,拉得长长的棱形雕花,一眼看出,是南洋的风情。北海珠海路老街是西洋式的,虽然在规模上,气派上,都比不上北海老街的宏伟。然而,小镇有这样的规模,算是奇迹了。
记得文化站站长当时像阿Q一样说了一句:大家想想,俺南康人的祖宗多阔啊!
3卖鸡调:《孔雀东南飞》的爱情
(视频:北海南康“卖鸡调”)
听说了“卖鸡调”的故事后,作家们又开始讨论这样的故事是否真实,传说是否有假。
然后,我们谈到了《孔雀东南飞》:在汉乐府诗《孔雀东南飞》爱情故事里,被家婆甩的是刘兰芝,而后焦仲卿而郁郁而终。
已有多年流传历史的南康“卖鸡调”则相反,”调妹“父亲不同意女儿与”鸡郎“结为连理,将她许配给地方恶霸土豪,调妹宁死不从,因思念鸡郎而郁郁而终。
鸡郎四处告状未果,自编“卖鸡调”,抢占民间话语权,来损土豪,从此,在民间中传唱。
4南康卖鸡调PK公馆木鱼
同样是因为女朋友被强势所夺,不得不自创曲调,走红民间,抢占话语权,这样的“失恋者歌唱”,在北海还有——“公馆木鱼·金牡丹”。
相传嘉庆年间,民女金牡丹和书生相爱,却被知府老爷强权抢去,金牡丹誓死不从,于是,失恋书生在菜市一带,唱自创的木鱼,得到广大人民群众的同情,并声讨知府老爷后,有人开始有点怕怕,最后,网开一面,二人终于喜结连理。
(《公馆木鱼·金牡丹》里的土豪官人比南康《卖鸡调》开明)
5南康三婆庙
小编在老街上漫步,感觉南康人民是一个充满英雄气概的地方,人杰地灵,各种寺庙齐全,拥有小镇自己完整的气质与历史价值观。最主要的呈现是它古保存至今的楼阁:三婆庙。
据史载,三婆庙始建于年,年重修,建筑面积平方米,殿堂1座。古色古香的屋宇处处显得古朴而风骨苍然。
南康镇最具代表性的丰富历史文化遗存除了各处的骑楼街外,还有将军楼、三帝庙等。
南康镇的庙宇,除了供奉神灵的外,还专门建有纪念英雄的庙宇。如冼太庙,是北海市唯一的一间祀奉南北朝至隋时期民族巾帼英雄洗夫人的庙宇。
6美食:南康水籺
很多人知道南康镇,爱上南康镇,常常是从一种美食开始的。这种美食,就是当地一种普普通通的水籺,她的大名叫“南康水籺”。
南康水籺不加任何防腐剂和添加剂,配料香甜不腻,是健康的绿色食品。小编据文化站站长说,销量巨大,北海、南宁以及周边十里八乡的人都来争先购买。
离开南康老街时,小编忽然依恋起那一条条街道来,希望一个水籺郎骤然在拐角出现,以拯救我舌尖上的乡愁。
大家说,“南康水籺在北海也能吃到的,味道差不多,只是吃的心情与境况。一个是吵闹的城市,一个是安静的小镇。在小镇,吃完水籺之后,童年美好的时光会涌现”.........
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